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| Lachstatar-Häppchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=840&t=10944 |
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| Autor: | Schnuffel [ 07.11.2006, 12:14 ] |
| Betreff des Beitrags: | Lachstatar-Häppchen |
Lachstatar-Häppchen für 12 Portionen: 150 g Frühlingszwiebeln, 1 Bd. Dill, 250 g Räucherlachs, 1-2 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 12 Scheiben Baguette Zwiebeln, Dill und Lachs getrennt fein hacken, dann vermischen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Tatar auf die Baguettescheiben geben, ggf. mit Dillbüten garnieren. |
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| Autor: | Michi [ 09.11.2006, 11:40 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
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