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Frittierte Oliven https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=839&t=8767 |
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Autor: | moat [ 26.04.2006, 14:27 ] |
Betreff des Beitrags: | Frittierte Oliven |
Frittierte Oliven Zutaten: grüne Oliven ohne Stein (entkernt) Parmaschinken Pinienkerne (gleiche Anzahl wie die Oliven) Eiweiß Semmelbrösel Öl zum fritieren Zubereitung: Pinienkerne mit Schinken umwickeln und die Oliven damit füllen. Die gefüllten Oliven zuerst in Eiweiß und danach in Semmelbrösel wälzen. In der Friteuse kurz ausbacken. |
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