========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1
Titel: Hamburger verschieden gefüllt
Kategorien: Snacks, Hackfleisch
Menge: 1 Rezept
============================== QUELLE ==============================
Meggie`s Rezeptbrief Nr. 55
-- Erfasst *RK* 07.04.2006 von
-- Christa Gabler
klar in jedem Brötchen muss ein Hamburger und natürlich Salat, Gurke
und Tomate je nach Geschmack des Herstellers
)
jetzt aber noch zusätzlich ein paar Varianten:
Mit Omelett:
Zwiebeln und ein kleines Omelett braten, Brötchenhälfte mit Mais
bestreuen mit Remoulade bestreichen und dann das Omelett darauf und
belegen wie man möchte
Mit Sojasprossen:
Mit Salat, Radieschen, Sojasprossen belegen, pfeffern und mit
Mayonnaise bestreichen, Hamburger drauf und nochmals Lsojasprossen
Mit Spargel:
Brötchenhälfte mit Salat, Tomatenscheiben und Schinken-
Spargelröllchen belegen. Mit Knoblauchsauce bestreichen, Hamburger
drauf, mit Salat garnieren und den Deckel auflegen
Mit Senfsauce:
Brötchenhälfte mit Salat belegen, mit Frischkäse bestreichen und
pfeffern, Hamburger darauf, dann Salat, Tomate und einer Scheibe
Käse und mit der Senfsauce bestreichen
Mit Chili:
Brötchenhälfte mit Kräuterbutter bestreichen, Hamburger drauf und
mit Tomaten und Ananasscheibe belegen. Mit Käse und Salat garnieren
und Grukenscheiben, alles mit Petersilie und Chili bestreuen.
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