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| Autor: | Heimi [ 19.01.2006, 06:38 ] |
| Betreff des Beitrags: | Harzer Tartar |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Harzer Tartar Kategorien: Snacks, Brotaufstrich, Käse Menge: 4 Portionen 250 Gramm Reifen Harzer oder Mainzer Handkäs 100 Gramm Doppelrahmfrischkäse 75 Gramm Butter 2 Zwiebeln fein gehackt 2 Eigelb 1 Essl. Senf 2 Essl. Gem. Kümmel Etwas Chili-Pfeffer ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 25 -- Erfasst *RK* 19.01.2006 von -- Christa Gabler Sauermilchkäse zerkleinern, alles vermischen und würzen. Ist ein leckerer Brotaufstrich. ===== |
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