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| Cremekartofferln https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=838&t=4753 |
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| Autor: | 2911 [ 29.07.2005, 12:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | Cremekartofferln |
Zutaten (für ca. 4 Personen): 1 kg große Kartoffeln (gut geschrubbt, nicht geschält) 250 g Sauerrahm 250 g Mascarpone 2-3 Knoblauchzehen frische Kräuter, Salz, Pfeffer Schnittlauch zum Bestreuen Zubereitung: Kartoffel mit Schale kochen, Sauerrahm und Mascarpone mit Zutaten glattrühren, die Sauce auf die aufgerissenen Kartoffel gießen, mit Schnittlauch bestreuen und zum Hauptgericht servieren. |
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| Autor: | kyara [ 31.07.2005, 00:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
klingt einfach und sehr lecker :D |
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| Autor: | 2911 [ 31.07.2005, 10:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
muss ja nicht immer so aufwändig sein - besonders im Hochsommer :D |
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| Autor: | Hilde [ 31.07.2005, 16:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
das mach ich auch mal |
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