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| Bratwurstsandwich mit Allen Schikanen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=838&t=4357 |
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| Autor: | Heimi [ 01.07.2005, 07:04 ] |
| Betreff des Beitrags: | Bratwurstsandwich mit Allen Schikanen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Bratwurstsandwich mit Allen Schikanen Kategorien: Bratwurst, Zwiebeln Menge: 4 Port 8 Bratwuerste 4 Baguettebroetchen, -- aufgeschnitten Weiche Butter Als Belag: Sautierte Zwiebeln Geschnittene, rote Zwiebeln Geschnittene Dill-Pickles Senf Ketchup Den Backofen anheizen und den Rost mit Alufolie abdecken. Die bratwuerste darauf legen und etwa 20 Minuten grillen, bis sie braun und gar sind, dabei mehrmals wenden. Die Schnittflaechen der Broetchen buttern. Die Bratwuerste der Laenge nach halbieren und auf die Unterseite der Brötchen verteilen. Nach Belieben vom Belag waehlen, den Deckel der Broetchen aaufsetzen und sofort servieren. :Quelle : Das Original Elvis-Kochbuch :Erfasser : Christa Gabler ===== |
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