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  BeitragVerfasst: 05.01.2012, 17:43 Betreff des Beitrags: Cracker oder schwedische Mini-Toasts
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Cracker oder schwedische Mini-Toasts
Kategorien: Fingerfood
Menge: 1 Rezept

=========================== 1. BELAG ===========================
200 Gramm Gorgonzola, mit der Gabel zerdrückt und
-- glattgerührt
200 Gramm Philadelphia Frischkäse
3 Teel. Grüne Pfefferkörner
4 Essl. Medium Sherry Thunfisch-Mayonnaise

============================ 2.BELAG ============================
1 Dose Thunfisch ohne Öl, abgetropft
2 Essl. Mayonnaise
3 Essl. Philadelphia Frischkäse
Salz
Pfeffer
Cayenne
1 Zwiebel in Ringen Jiddischer Eiersalat

============================ 3.BELAG ============================
4 Hartgekochte Eier
1 Zwiebel in winzigen Würfelchen
3 Essl. Weiche Butter Apfelpesto

============================ 4.BELAG ============================
2 Handvoll Frische Basilikumblätter
1 Zweig Pfefferminzblätter
1 Granny Smith, geschält, entkernt, in Stücke
-- geschn
100 Gramm Parmesankäse, gerieben
100 Gramm Walnüsse
1 Knoblauchzehe Helle's Sandwichspread

=========================== 5. BELAG ===========================
150 Gramm Schafkäse
200 Gramm Kräuterfrischkäse (z.B. Bresso)
1 Essl. Mayonnaise
Jede Menge frisch gemahlener Pfeffer
Kräuter nach Wunsch (Schnittlauch, Peterle,
-- Rosmarin etc etc)

============================ QUELLE ============================
aus meiner Razeptsammlung
-- Erfasst *RK* 05.01.2012 von
-- Christa Gabler

Alle Zutaten kräftig mit einer Gabel zerdrücken und mischen. Passt
zu einer Menge Sandwiches (Huhn, Fleisch, Gemüse etc etc)

=====

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Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


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