das schmeckt sehr lecker. Und zum Krönung kann man, anstelle von Kresse und Paprikapulver, einen Klecks Marmelade darauf geben.
| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Birnen mit Käse gefüllt https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=838&t=10275 |
Seite 1 von 1 |
| Autor: | Heimi [ 15.09.2006, 06:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | Birnen mit Käse gefüllt |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Birnen mit Käse gefüllt* Kategorien: Vorspeise, Käse Menge: 4 Portionen 2 Birnen Kresse zum Garnieren Paprikapulver 3 Essl. Sahne Salz 200 Gramm Ziegen- oder Schafskäse 1 Zitrone (Saft) ============================ QUELLE ============================ www.schmeck-den-sueden.de -- Erfasst *RK* 15.09.2006 von -- Christa Gabler Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in wenig Wasser mit Zitronensaft garen. Inzwischen Ziegen- oder Schafskäse zerdrücken und mit Sahne verrühren, mit Salz und Paprika würzen. Käse in die Birnenhälften füllen und mit Kresse garnieren. Variation: Roquefort mit Dosenmilch verrühren und mit etwas Kirschwasser abschmecken. In die Birnenhälften einfüllen. Mit Salatblättern, Kräutern oder Maraschinokirschen garnieren. Schmeckt gut als Vor- oder Nachspeise. ===== |
|
| Autor: | Michi [ 15.09.2006, 09:08 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
das schmeckt sehr lecker. Und zum Krönung kann man, anstelle von Kresse und Paprikapulver, einen Klecks Marmelade darauf geben.
|
|
| Seite 1 von 1 | Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|