Rotweinbowle
ZUTATEN: (für 4 Personen)
1 kg Zwetschgen,
1 Flasche Rotwein,
Zucker, Zimt, Nelken.
ZUBEREITUNG:
¼ Liter Zuckerwasser mit den Nelken und dem Zimt aufkochen. Reife Zwetschgen entsteinen und gegebenenfalls etwas weichkochen. Die Früchte in den Zuckersud geben und den Rotwein dazugießen. Alles muß tüchtig ziehen und kann dann mit Vergnügen genossen werden!
