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  BeitragVerfasst: 28.12.2006, 15:07 Betreff des Beitrags: Orientalischer Silvester-Punsch
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Titel: Orientalischer Silvester-Punsch
Kategorien: Getränke, Punsch, Alkohol, Silvester
Menge: 1 Liter

14 Granatäpfel
10 Kapseln Kardamom
2 Zimtstangen
1 Zitrone, abgeriebene Schale
4 Essl. Zitronensaft
4 Essl. Zucker
120 ml Arrak

============================ QUELLE ============================


Granatäpfel halbieren und auf einer elektrischen Zitruspresse
auspressen. Kardamomkapseln im Mörser zerstoßen und mit dem
Granatapfelsaft verrühren.

Zimtstangen, Zitronenschalenabrieb, Zitronensaft und den Zucker
unterrühren. Alles einmal kurz aufkochen. Durch eine Filtertüte in
ein Gefäß seihen. Mit Arrak mischen. Servieren: In Portionsgläser
füllen und mit je 1 Zitronenscheibe garnieren.

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  BeitragVerfasst: 27.12.2008, 12:43 Betreff des Beitrags: Re: Orientalischer Silvester-Punsch
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Was ist Arrak ?

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