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| Autor: | Schnuffel [ 15.02.2007, 11:41 ] |
| Betreff des Beitrags: | Kandiszucker-Punsch |
Für 4 Gläser 1 unbeh. Orange heiß waschen, trockentupfen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Orangenscheiben mit 500 ml weißem Traubensaft, 300 ml Orangensaft und 50 ml Zitronensaft in einen Topf geben. 1 Zimtstange sowie 75 g braunen Kandis zufügen und 5 Min. erwärmen, jedoch nicht kochen lassen. Nach Wunsch 8 cl braunen Rum zufügen und den Punsch in Gläser füllen, den evtl. noch nicht aufgelösten Kandis mit hineingeben. Jeweils mit einem Löffel servieren. |
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