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| Autor: | Heimi [ 12.03.2006, 07:10 ] |
| Betreff des Beitrags: | Caipirinha - Bowle |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Caipirinha - Bowle Kategorien: Getränke, Bowle Menge: 1 Rezept 11-12 Limetten 1 1/2 Ltr. Eiskaltes Mineralwasser 1 Honigmelone 200 Gramm Brauner Zucker 200 ml Schnaps aus Zuckerrohr (Rum) 2 Flaschen Eiskalter trockener Sekt ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 73 -- Erfasst *RK* 12.03.2006 von -- Christa Gabler Von 3 Limetten die Schale abreiben. Aus diesen und weiteren 2 - 3 Limetten 100 ml Saft auspressen. 300 ml Mineralwasser mit dem Limettensaft und der Schale mischen, in Eiswürfelbehälter geben und über Nacht einfrieren. Honigmelone halbieren und Kugeln ausstechen. 6 Limetten achteln, mit dem braunen Zucker mischen und zerstoßen Melonenkugeln und Zuckerrohrschnaps zugeben und 3 Stunden kaltstellen. Vor dem Servieren restliches Mineralwasser, Sekt und Eiswürfel zur Limettenmischung geben. ===== |
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