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| Autor: | Heimi [ 27.08.2006, 06:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | Schokogipfel* |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Schokogipfel* Kategorien: Dessert, Eis Menge: 4 Portionen 3 Essl. Brauner Farinzucker 1 Teel. Kakaopulver 400 Gramm Kirschen 250 ml Kirschsaft 500 ml Milch 1 Teel. Puderzucker 150 Gramm Schlagsahne 4 Kugeln Schoko-Eis ============================ QUELLE ============================ www.schmeck-den-sueden.de -- Erfasst *RK* 27.08.2006 von -- Christa Gabler 4 Kirsch-Zwillingspärchen aufbewahren, die restlichen Kirschen entsteinen und mit dem Saft im Mixer pürieren. Mit Milch auffüllen, mit Farinzucker süßen und alles zusammen gut durchwirbeln lassen. Auf Gläser verteilen und je eine Schoko-Eis-Kugel einsetzen. Schlagsahne mit Puderzucker steif schlagen, auf die Eis-Kugeln spritzen und mit Kakaopulver überstäuben. Die Kirsch- Zwillingspärchen an den Glasrand hängen. ===== |
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