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| Autor: | Schnuffel [ 14.05.2007, 10:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | Erdbeer-Eis-Torte |
1 Biskuit-Tortenboden 1 l Vanille Eiscreme (z.B. Schöller-Mövenpick “Creme Vanilla”), 1 kg frische Erdbeeren, 1 Becher Schlagsahne Die Eiscremepackung ca. 30 Min. vor der Zubereitung vom Tiefkühlfach in den Kühlschrank umlagern, damit das Speise-Eis streichfähig ist. Um den Biskuitboden einen Tortenring legen und den Boden mit den Erdbeeren belegen. Sahne steifschlagen. Vanille-Eis über die Erdbeeren streichen und darüber eine Schicht Schlagsahne auftragen. Tortenrand entfernen und die Torte mit Sahnetupfern und Erdbeeren garnieren. |
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