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Zitronencreme ohne Gelatine https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=803&t=22785 |
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Autor: | kyara [ 13.12.2010, 03:14 ] |
Betreff des Beitrags: | Zitronencreme ohne Gelatine |
Kyaras Zitronencreme ohne Gelatine Zutaten für 6 Personen: 500 g. Sahnequark 80 g. Zucker Saft von 3 Zitronen 4 Eiweiß Garnitur 1 unbehandelte Limone 1 Stängel Zitronenmelisse Zubereitung: Quark mit Zucker verrühren, Zitronensaft unter rühren. Eiweiß zu einem sehr steifen Schnee schlagen und unter den Quark heben. Quark in Dessertlgäser füllen und Kühl stellen, vorm servieren mit Zitronenmelisse und je einer halben Limonenscheibe garnieren |
Autor: | Wuschel [ 13.12.2010, 11:14 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Kyaras Zitronencreme ohne Gelatine |
Danke für das tolle Rezept. Ich hab gerade noch 3 Zitronen im Haus. |
Autor: | Michi [ 20.12.2010, 16:17 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Kyaras Zitronencreme ohne Gelatine |
hmm, lecker |
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