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Stracciatella Quark Creme mit Eis an Obst
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Autor:  Rosenrot [ 24.05.2006, 08:23 ]
Betreff des Beitrags:  Stracciatella Quark Creme mit Eis an Obst

Stracciatella Quark Creme mit Eis an Obst

Zutaten für 6 Personen
10 dunkle Schokoküsse
250 g Speisequark
1 Becker Sahne oder Cremfino Sahne von Rama mit Vanillie
1 Pä Sahnestreif
1 Schuss flüssige Zitrone und geriebene Zitronenschale
2 EL Puder-Zucker

Außerdem
Marzipaneis
Obst deiner Wahl
Schokodekor-Täfelchen

Zubereitung
Die Schokoküsse ohne Waffeln in eine Schüssel geben und zerdrücken, die Sahne mit einem Sahnestreif steif schlagen dann den Speisequark und Sahne unterheben und mit Zitronesaft und Schall abschmecken.
Die Quarkcreme in ein kleine Schälchen füllen mit klein geschnittenem Obst und eine Kugel Marzipaneis zusammen auf einem Teller zusammen anrichten.

Zum Schluss alles mit Schokodekor-Täfelchen, ausgarnieren.

Lg Regina

Autor:  Michi [ 24.05.2006, 09:42 ]
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mmmh, schon gespeichert, lecker :rez:!

Autor:  Michi [ 27.12.2006, 10:35 ]
Betreff des Beitrags: 

das gab es am Heiligabend bei uns, nur ohne Eis.

Bild

Autor:  Kempi [ 27.12.2006, 11:54 ]
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Mmmhh sieht lecker aus. :-D

Autor:  Heimi [ 27.12.2006, 12:30 ]
Betreff des Beitrags: 

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