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| Autor: | Heimi [ 10.08.2005, 18:52 ] |
| Betreff des Beitrags: | Tequila-Creme |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Blitzmenue, Tequila-Creme Kategorien: Suessspeise, Ricotta Menge: 2 Personen 80 Gramm Ricotta 50 ml Limettensaft 1/2 Teel. Unbehandelte Limettenschale -- abgerieben 2 Essl. Zucker 25 ml Brauner Tequila 80 Gramm Sahne 4 Kandierte Orangenscheiben 2 Essl. Pistazien (gehackt) ============================== QUELLE ============================== Freundin-Rezept 1. Ricotta, Limettensaft und -schale mit Zucker und Tequila glattruehren. 2. Sahne steif schlagen und unterheben. Ricottacreme in Dessertschalen fuellen, kurz kalt stellen. 3. Zum Servieren kandierte Orangenscheiben vierteln und mit den gehackten Pistazien auf der Tequila-Creme anrichten. Pro Person: 465 kcal ===== |
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