Michis-Backforum

Schoko Grieß Pudding mit Eierlikör
für 4 Personen:



100 g Zartbitter-Schokolade
¾ l Milch
100 g Zucker
100 g Hartweizengrieß
125 g Sahne
100 ml Eierlikör

Schokolade klein schneiden. Milch und Zucker aufkochen lassen und die Schokolade darin schmelzen. Grieß unter Rühren einstreuen, aufkochen, vom Herd nehmen und ca. 15 Minuten quellen lassen, öfter umrühren. Pudding in Portionsförmchen füllen und stellen. Sahne leicht schlagen und den Eierlikör unterziehen. Pudding auf Dessertteller stürzen und die Soße über den Grieß-Pudding geben.

Hilde.. das sieht vielleicht mal gut aus.. Da bekomme ich lange Zaehne.. und dabei bin ich gerade am abnehmen:-))

Wow, Hilde, der sieht phantastisch aus, genau das richtige für meine 4 Schleckermäuler.

für Kinder bitte ohne Eierlikör

klaro, dann nehme ich Vanillesosse.

damit wäre ich auch zufrieden....

Alleine von diesen wunderbaren Fotos hier steigen die Kilos schon an.....

die passt

huuunger