Michis-Backforum

Das gemütliche Forum rund ums Backen, Kochen, Haushalt, Familie & Kinder und vieles mehr! Natürlich ist alles kostenlos!
Aktuelle Zeit: 29.03.2024, 13:58

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 1 Beitrag ] 
Autor Nachricht
  BeitragVerfasst: 20.05.2007, 03:55 Betreff des Beitrags: Quark-Vanille-Creme mit Mango & weißer Schokolade
Offline
Gute Fee
Gute Fee
Benutzeravatar

Registriert: 21.07.2004, 14:53
Beiträge: 4376
Wohnort: Braunschweig
Bundesland: Niedersachsen
Land: Deutschland
Realer Name: Roswitha Maria
Geschlecht: weiblich
Kosename: Hase
Sternzeichen: Krebs
Mein Browser: Anderer
Betriebssystem: Windows XP
Quark-Vanille-Creme mit Mango & weißer Schokolade



Familienrezept

Zutaten für 6 Personen

250 g. Magerquark
300 g. Frischkäse
1 Beutel Vanillepudding
400 ml. Milch
1 Vanilleschote
1 Dose Mango in Scheiben
4 El. Zucker
1 Tafel weiße Schokolade gerasselt

Zubereitung

Den Pudding mit 400 ml. Milch und Zucker nach Packungsanweisung kochen, den Pudding mit etwas Zucker bestreuen damit sich keine Haut bilden kann. Nach dem der Pudding vollkommen abgekühlt ist wird er gut durch gerührt und in eine große Schüssel gegeben. Quark, Frischkäse und Zucker zugeben dann gut verrühren, das Mark der Vanilleschote einrühren. Nun die Mangos im Sieb abtropfen lassen Saft auffangen und ca. 5 El. Saft zur Quarkcreme geben, dann die Mangoscheiben in Würfel schneiden, etwas Mango (etwa 2 El. voll.) für die Garnitur zurück behalten und den Rest unter die Masse heben. Die Schokolade mit dem Messer grob aber nicht zu groß zerteilen und wieder etwas für die Garnitur zurück behalten, den Rest unter die Quarkcreme mischen. Die Quarkmasse nun in Gläser füllen und mit Mangowürfel und Schokolade garnieren.

_________________
Bild


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil Website besuchen  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 1 Beitrag ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.

Suche nach:
Gehe zu:  
Impressum


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de




Michis MB Fan-Shop

Wir werden unterstützt von:



www.michis-backforum.de · www.backseite.de · www.back-und-koch-rezepte.de