Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Om Ali
Kategorien: Dessert, Blätterteig
Menge: 4 Portionen

============================== ZUTATEN ==============================
100 Gramm Blätterteig
30 Gramm Haselnüsse; gerieben
20 Gramm Kokosflocken
25 Gramm Rosinen
30 Gramm Zucker
500 ml Milch
100 ml Rahm; geschlagen

============================== QUELLE ==============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 03.05.2003 von
-- Christa Gabler

Den Blätterteig dünn auswallen, backen, erkalten lassen und in
kleine Stücke brechen. Mit den Haselnüssen, den Kokosflocken und den
Rosinen vermischen und in eine gebutterte ofenfeste Form geben.
Zucker und Milch aufkochen, über die Blätterteigmischung geben. Den
geschlagenen Rahm mit einem Spachtel auf die Masse geben und im
Backofen bei etwa 220 oC gratinieren.

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bekomme schon beim lesen Apetitt.

Und wie...




LG
Beate