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Kirschsauce https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=801&t=14445 |
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Autor: | Klaus [ 27.08.2007, 14:51 ] |
Betreff des Beitrags: | Kirschsauce |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Kirschsauce Kategorien: Dessert, Sauce, Kirschen Menge: 1 Rezept 500 Gramm Reife Kirschen 1/4 Ltr. Rotwein 1 Essl. Honig 1 Essl. Kirschwasser ============================ QUELLE ============================ aus der Rezeptsammlung meiner Frau -- Erfasst *RK* 22.06.2007 von -- Klaus Kremer Kirschen entkernen und 1/4 davon beiseite stellen. Die Kirschen kurz in Rotwein koecheln, mit dem Mixstab puerieren und durch ein ganz feines Sieb streichen. Mit Honig und Kirschwasser abschmecken. Die uebrigen Kirschen dazugeben. ===== |
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