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Mascarponecreme auf Pfirsichen
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Autor:  Heimi [ 07.06.2007, 07:30 ]
Betreff des Beitrags:  Mascarponecreme auf Pfirsichen
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Mascarponecreme auf Pfirsichen
Kategorien: Dessert, Obst
Menge: 4 Portionen

1 Dose (425 ml) Pfirsichhälften
50 Gramm Halbbitter-Kuvertüre
150 Gramm Mascarpone
150 Gramm Vollmilchjoghurt
1 Pack. Vanillinzucker
2 Essl. Zucker
2 Essl. Orangenlikör
1 Pack. (6 g) "Feine Orangenfrucht"
Evtl. Zitronenmelisse zum Verzieren

============================ QUELLE ============================
Meggie`s Rezeptbrief 92
-- Erfasst *RK* 06.06.2007 von
-- Christa Gabler

Pfirsiche abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Kuvertüre hacken
und im heißen Wasserbad schmelzen. Mascarpone und Joghurt verrühren.
Vanillinzucker, Zucker, Orangenlikör und -frucht unterrühren.
Pfirsiche auf vier Gläser verteilen. Creme darauf geben. Kuvertüre
als Fäden über das Dessert ziehen. Evtl. mit Melisse verzieren.

=====
Autor:  Kempi [ 07.06.2007, 12:36 ]
Betreff des Beitrags: 
Klingt wahnsinnig lecker!! :hungry:
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