Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1

Titel: Johannisbeerdessert mit Mandelgrieß*
Kategorien: Dessert, Süßspeise
Menge: 4 Portionen

1 klein. Glas Amaretto
30 Gramm Deutsche Markenbutter
300 Gramm Johannisbeeren
2 Essl. Mandelblättchen
1 Unbehandelte Zitrone; die Schale
250 ml Wasser
50 Gramm Weichweizengrieß
100 Gramm Zucker

============================== QUELLE ==============================
www-schmeck-den-sueden.de
-- Erfasst *RK* 09.06.2006 von
-- Christa Gabler

Wasser aufkochen, Zucker, Zitronenschale und Grieß einrühren, 3
Minuten kochen lassen und den Grießbrei in eine Schüssel geben.
Butter und Amaretto unterrühren. Johannisbeeren abzupfen und
unterheben. Mit Mandeln bestreuen und mit Sahne servieren.

Schmeckt am besten eiskalt.

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hm, da krieg ich ein echtes Problem wenn ich das kochen will.

Ich krieg hier keine Deutsche Markenbutter

Das ist aber wirklich ein Problem

Wir lieben Grießbrei. In dieser Variation muss ich ihn unbedingt ausprobieren.