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Hanuta-Schnitte https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=800&t=16805 |
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Autor: | Heimi [ 26.06.2008, 14:09 ] |
Betreff des Beitrags: | Hanuta-Schnitte |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Hanuta-Schnitte Kategorien: Dessert, Schokolade, Eisschrank Menge: 16 Stück 100 Gramm Vollmilch-Schokolade 300 Gramm Zartbitter-Schokolade 700 Gramm Sahne 100 Gramm Gehackte Haselnüsse 2 Waffelblätter (je 23,5 x 29 cm) Gefrierbeutel Minze zum Garnieren ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 26.06.2008 von -- Christa Gabler Kuvertüre grob hacken. Sahne erwärmen ( nicht kochen ) und die Kuvertüre unter Rühren schmelzen lassen. Die Schoko-Sahne mindestens 2 Stunden abgedeckt kalt stellen. In einer Pfanne ohne Fett anrösten. Waffeln quadratisch schneiden ( ca 23,5 x 23,5 ) Abgeschnittene Waffelränder klein hacken. Von der Schoko-Sahne 1 EL abnehmen und in einen kleinen Gefrierbeutel füllen. Übrige Schoko-Sahne mit dem Schneebesen des Handrührgerätes aufschlagen. Waffelstückchen und Nüsse unterheben. Die Masse auf einer der Waffeln verstreichen. Mit der zweiten Waffel belegen. Eine kleine Ecke vom Gefrierbeutel abschneiden und den Waffeldeckel linienförmig mit Schoko-Sahne verzieren. Hanuta ca. 1 172 Stunden kalt stellen (dabei die Ecken beschweren, da sie sich sonst nach oben biegen). Hanuta mit Minze garnieren. Zubereitungszeit: 25 Minuten PS: Waffelblätter sid eine russische Backzutat. Sie finden in russischen Lebensmittelgeschäften ===== |
Autor: | Michi [ 26.06.2008, 15:13 ] |
Betreff des Beitrags: | |
mmhm, leckerli*schmatz* |
Autor: | pfeffi [ 26.06.2008, 20:06 ] |
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oh lecker |
Autor: | Kempi [ 28.06.2008, 16:26 ] |
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