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Grießcreme mit Früchten
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Autor:  Heimi [ 07.06.2007, 07:45 ]
Betreff des Beitrags:  Grießcreme mit Früchten

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Grießcreme mit Früchten
Kategorien: Dessert, Obst
Menge: 4 Portionen

350 ml Milch
60 Gramm Griess
250 ml Sahne
2 Essl. Zucker
2 Essl. Puderzucker
1 mittl. Zitrone
2 Pfirsiche

============================ QUELLE ============================
Meggie`s Rezeptbrief 92
-- Erfasst *RK* 06.06.2007 von
-- Christa Gabler

Die Zitrone auspressen, die Pfirsiche schälen und klein würfeln. Die
Pfirsichstücke mit dem Zitronensaft beträufeln und den Puderzucker
unterrühren. Kurz ziehen lassen. Milch und Sahne mit einer Prise
Salz zum Kochen bringen. Griess und Zucker einstreuen und unter
Rühren kurz aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Die Früchte in Gläser oder Dessertschüsselchen füllen und mit der
Creme bedecken. Gekühlt servieren

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