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| Erdbeer-Kokos-Quark https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=799&t=3590 |
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| Autor: | Hausmann [ 05.05.2005, 19:52 ] |
| Betreff des Beitrags: | Erdbeer-Kokos-Quark |
Erdbeer - Kokos - Quark: 500 g frische Erdbeeren, 2-3 EL Zucker, 250 g Speisequark (20% Fett), 2-3 EL Milch, 2-3 EL Kokosraspel, 200 g Schlagsahne, einige Blättchen Minze oder Zitronenmelisse - Erdbeeren waschen, putzen und in mungerechte Stücke schneiden. In eine Schüssel geben und mit 1 EL Zucker bestreuen. - Quark und Milch glatt rühren. 1-2 EL Zucker und die Kokosraspeln unterrühren. Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse heben. - Erdbeeren und den Kokosquark abwechselnd in Dessertgläser schichten. Mit den frischen Gewürzblättchen verzieren und sofort servieren. _________________ |
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| Autor: | 2911 [ 06.05.2005, 06:56 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
das wär was für mich :) |
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| Autor: | Moonlight [ 06.05.2005, 08:04 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Ich denke für unsere Schleckermäulchen auch! |
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