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| Autor: | Heimi [ 04.01.2012, 15:25 ] |
| Betreff des Beitrags: | Birnen-Quark-Dessert |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Birnen-Quark-Dessert Kategorien: Dessert Menge: 4 Posrtionen 500 Gramm Magerquark 2 Essl. Zitronensaft 100 Gramm Puderzucker 50 ml Sahne 2 Birnen 80 Gramm Schokolade (mind. 70% Kakao) 1 Pack. Vanillezucker ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 04.01.2012 von -- Christa Gabler Den Quark mit dem Zitronensaft, Puderzucker und der Sahne glatt rühren. Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen, in mundgerechte Stücke schneiden und zu dem Quark geben. Die Schokolade mit einem Messer in kleine Stückchen hacken und ebenfalls mit unterheben. Anschließend alles mit Vanillezucker abschmecken. Zubereitungszeit ca. 15 Min. Pro Portion ca. 367 kcal 19 g E, 10 g F, 47 g KH Tipp mit Pfiff Ein besonderes Aroma erzielen Sie, wenn Sie statt Vanillezucker das dunkle Mark aus einer echten Vanilleschote verwenden. ===== |
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