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Cantuccini Quarkspeise https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=799&t=19866 |
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Autor: | PaperMoon [ 26.08.2009, 19:28 ] |
Betreff des Beitrags: | Cantuccini Quarkspeise |
Hallo zusammen, ich habe heute ein Rezept bekommen...habe es aber noch nicht ausprobiert...vielleicht ist ja einer schneller von Euch als ich.. 400 g Sahne 200 g Sauerrahm 500 g Magerquark 75 g Zucker 1- 2 El Zitronensaft 150 g Cantuccini Kekse 800 g gefrohrenes Obst (nach Belieben Erdbeeren, Himbeere usw) Sahne mit Zucker steif schlagen; Sauerrahm, Quark und Zirtonensaft unterühren. Kekse Cantuccini grob zerkleinern. In eine Glasschüssel zuerst 1/3 der gefrohrenen Obstmischung geben, darauf 1/3 der Cantuccini-Brösel verteilen und dadrüber 1/3 der Sahnemasse streichen. Diesen Vorgang 2x wiederholen. Zum Schluss mit einigen Keks-Bröseln bestreuen. Mind. 3 Std. im Kühlschrank abgedeckt durchziehen lassen. (gut auch über Nacht) |
Autor: | pfeffi [ 26.08.2009, 20:08 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Cantuccini Quarkspeise |
Oh Bea das hört sich totalk lecker an. ![]() |
Autor: | Michi [ 26.08.2009, 20:23 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Cantuccini Quarkspeise |
sind das italienische Kekse, Bea? hört sich nach mehr an. ![]() |
Autor: | PaperMoon [ 27.08.2009, 19:09 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Cantuccini Quarkspeise |
Ja Michi, das sind italienische Kekse. Ich gestehe..ich kenne sie nicht..werde aber mal ausschau halten. Es sollen kleine ovale Kekse sein mit Nüssen. |
Autor: | riesenoimel [ 28.08.2009, 08:28 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Cantuccini Quarkspeise |
http://images.google.de/images?hl=de&source=hp&q=cantuccini&um=1&ie=UTF-8&ei=9niXSqOoLo3M-QaU-bW8BA&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4 So sehen die Kekse aus. ![]() |
Autor: | Noisette [ 28.08.2009, 08:49 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Cantuccini Quarkspeise |
Die Kekse sind bretthart, schmecken aber superlecker. ![]() Das Dessert hört sich gut damit an ![]() |
Autor: | PaperMoon [ 28.08.2009, 15:18 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Cantuccini Quarkspeise |
Gute Idee Stephan!! |
Autor: | Michi [ 29.08.2009, 17:36 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Cantuccini Quarkspeise |
Danke Stephan für deine Aufklärung. ![]() |
Autor: | Kempi [ 13.09.2009, 17:29 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Cantuccini Quarkspeise |
Das klingt lecker! ![]() |
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