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| Apfelmus *mit Bild* https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=799&t=17760 |
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| Autor: | mona [ 14.10.2008, 11:42 ] |
| Betreff des Beitrags: | Apfelmus *mit Bild* |
Apfelmus Zutaten: Äpfel , geschält und in Stücke geschnitten Saft einer Zitrone 1 - 2 Tassen Wasser 1 TL Vanille-Extrakt Zucker nach Geschmack etwas Zimt Zubereitung: Einen 5 Liter Topf voll mit Apfelstücken füllen, Zitronensaft , Vanille-Extrakt und Wasser dazugiessen und alles zum kochen bringen. Etwa 10 Minuten kochen lassen bis die Apfelstücke ganz weich sind. Vom Herd nehmen und mit dem Pürierstab ganz fein pürieren. Mit Zucker süßen und mit etwas Zimt abschmecken 
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| Autor: | ilse_12 [ 14.10.2008, 11:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Lecker Mona. Schmeckt mit Sicherheit viel besser wie gekaufter. Welche Äpfel nimmst Du? Oder ist das egal? Liebe Grüße Gudrun |
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| Autor: | Michi [ 14.10.2008, 13:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
selbst hergestellter Apfelmus, herrlich, mache ich auch gerne. 
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| Autor: | mona [ 14.10.2008, 14:43 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hallo Gudrun , für Apfelmus nehme ich gerne Boskop, Jonagold oder Elstar. Aber ich denke man kann fast jede Sorte nehmen... LG Mona |
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