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Apfeltraum
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Autor:  Heimi [ 31.01.2007, 12:04 ]
Betreff des Beitrags:  Apfeltraum
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3

Titel: Apfeltraum # 2
Kategorien: Dessert, Süßspeise
Menge: 4 Portionen

4 Äpfel
30 Gramm Zucker
150 Gramm Amarettini
40 ml Amaretto
200 Gramm Mascarpone
250 Gramm Quark
125 ml Milch
20 Gramm Zucker
250 ml SAhne

============================ QUELLE ============================
Meggie`s Rezeptbrief 88
-- Erfasst *RK* 31.01.2007 von
-- Christa Gabler

Die Äpfel in feine Scheiben schneiden. Mit Zucker vermischen. Ca. 10
Min. auf dem Herd garen. Eine Schüssel mit Amarettini auslegen und
mit Amaretto beträufeln. Die leicht ausgekühlten Äpfel darauf geben.
Mascarpone, Quark, Milch und Zucker verrühren. Die steif geschlagene
Sahne unterheben. Auf die Äpfel streichen und kühl stellen.

=====
Autor:  Kempi [ 31.01.2007, 19:46 ]
Betreff des Beitrags: 
Lecker Christa!!! :wink:
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