Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1

Titel: Ananas-Kokos-Creme
Kategorien: Dessert
Menge: 4 Portionen

250 Gramm Magerwuark
250 Gramm Mascarpone
75 Gramm Zucker
100 ml Kokosmilch
100 ml Ananassaft
2 Essl. Kokoschips
1 Baby-Ananas
4 Rote Cocktailkirschen

============================== QUELLE ==============================
Meggie`s Rezeptbrief Nr., 78
-- Erfasst *RK* 15.04.2006 von
-- Christa Gabler

Magerquark, Mascarpone, Zucker, Kokosmulch und Ananassaft glatt
verrühren. Die Kokoschips in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten
und abkühlen lassen. Ananas in Spalten schneiden. Creme in
Dessertschälchen füllen, mit Ananasspalten, Kokoschips und
Cocktailkirschen garnieren.

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Mmmhh lecker, warum sehe ich das erst jetzt, habs mir
gleich abgespeichert!
Christa wo bekommt man den Kokoschips, hab ich bis jetzt
noch nicht gesehen?


LG
Beate

Beate im Reformhaus, habe aber auch schon welche im Marktkauf gesehen, und zwar da wo das Zeug von Seitenbacher steht

Christa.


LG
Beate