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Wurst-Käse-Salat
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Autor:  ilse_12 [ 30.05.2008, 17:37 ]
Betreff des Beitrags:  Wurst-Käse-Salat
Zutaten:

200 g Fleischwurst (o.gek.Schinken) in Scheiben
200 g Gouda in Scheiben
1/2 rote Paprika
1/2 grüne Paprika
1 mittelgr. Zwiebel
*Gewürzgürkchen
*Silberzwiebelchen
*Essig, Öl, Salz, Pfeffer
*nach Geschmack

Wurst, Käse, Paprika, Zwiebel in Streifen, Gürkchen in Scheiben
schneiden und alles miteinander vermengen. Silberzwiebel dazu,
aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker ein Dressing bereiten (ruhig großzügig). Alles gut vermengen und 1 Stunde ziehen lassen.
Dazu ein Laugenbrötchen.

Bild


Liebe Grüße
Gudrun
Autor:  Hilde [ 30.05.2008, 18:55 ]
Betreff des Beitrags: 
lecker gerade gut für heiße Tage
Autor:  Michi [ 31.05.2008, 08:27 ]
Betreff des Beitrags: 
boah, genau richtig bei dem heissen Wetter. sieht sehr lecker aus, Gudrun. :-D
Autor:  Dagmar [ 31.05.2008, 20:29 ]
Betreff des Beitrags: 
Mhhmm........lecker - da hätt ich jetzt gerne eine Portion. Schönes Geschirr!
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