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| Autor: | Jule1986 [ 04.01.2005, 12:26 ] |
| Betreff des Beitrags: | Zatziki |
Zatziki Zutaten: 500 g Sahnequark 500 g Vollmilchjoghurt ½ Salatgurke, geraspelt 2 Knoblauchzehen (oder nach Geschmack auch mehr) 1 - 2 Teel. Salz Zubereitung: Quark, Joghurt und Salz verrühren, grob geraspelte Salatgurke und durch die Knoblauchpresse gedrückte Knoblauchzehen dazugeben, vermischen und mit Salz abschmecken. |
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