Kyaras Sülzsalat
Zutaten
500 g. magere Sülze vom Schlachter in Würfel geschnitten
1/2 Glas Gurkensticks von Kühne in kleine Würfel geschnitten
4 Strauch- Tomaten halbiert und in Scheiben geschnitten
1 kleine Zwiebel in kleine Würfelchen geschnitten
1/2 kl. Dose Mais
je 1/2 Bund Dill und Petersilie
Zubereitung
Alle Zutatzen in eine große Schüssel geben gut vermischen und die Hälfte von Gurkenwasser zu geben und noch einmal verrühren, dann 2-3 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.
Beilage: Baguette oder Bratkartoffeln
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