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Spargel-Schichtsalat mit Bild
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Autor:  Heimi [ 02.05.2011, 12:48 ]
Betreff des Beitrags:  Spargel-Schichtsalat mit Bild
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Spargel-Schichtsalat
Kategorien: Salat
Menge: 4 Portionen

1 kg Grüner Spargel
3 klein. Eier, hartgekocht
125 Gramm Mandarinen, Dose

=========================== DRESSING ===========================
Etwas Mandarinensaft
60 ml Fettarmer Joghurt, 1,5 %
100 ml Miracle Whip Joghurt
1 Pack. TK Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Knoblauch

============================ QUELLE ============================
-- Erfasst *RK* 02.05.2011 von
-- Christa Gabler

Spargel in 2 cm große Stücke schneiden und in Salzwasser 5 min garen.
Dann Joghurt, Miracle Whip, Salz, Pfeffer, Knoblauch und TK-Kräuter
verrühren und etwas Mandarinensaft hinzugeben. Die Eier hartkochen
und in Scheiben schneiden. Dann alles schichtweise in die Schüssel
geben und im Kühlschrank ziehen lassen. Einige Spargelspitzen
obenauf als Deko verwenden.

=====
Autor:  Michi [ 02.05.2011, 20:35 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Spargel-Schichtsalat
genau mein Geschmack :rez:!
Autor:  Heimi [ 08.05.2011, 14:02 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Spargel-Schichtsalat mit Bild
Von dem Salat habe ich noch ein Bild geschossen

Bild
Autor:  Michi [ 08.05.2011, 19:03 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Spargel-Schichtsalat mit Bild
ist grüner Spargel anders im Geschmack wie weißer? :hungry:
Autor:  Heimi [ 09.05.2011, 07:07 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Spargel-Schichtsalat mit Bild
Ja der schmeckt intensiver
Autor:  Michi [ 09.05.2011, 17:17 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Spargel-Schichtsalat mit Bild
danke dir, Christa. :-D
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