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  BeitragVerfasst: 02.09.2008, 16:05 Betreff des Beitrags: Thunfisch-Reis-Salat mit Ei
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Katzenmami
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Registriert: 30.06.2007, 13:58
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Bundesland: Nordrhein-Westfalen
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Geschlecht: weiblich
Kosename: Gügü, Schnucki
Sternzeichen: Jungfrau
Mein Browser: Mozilla Firefox
Man braucht für 2 Personen:

1 Tasse Reis
2 Eier

1 Dose Thunfisch
1/2 Dose Mais
1 grüne Paprika, fein gewürfelt
10 Kirschtomaten, halbiert o. geviertelt
1/2 Zwiebel, fein gewürfelt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
evtl. 10 grüne Oliven, geviertelt
evtl. 2-3 Sardellenfilets aus dem Gläschen

4 El Miracle Whip
1 El Remoulade
Salz, Pfeffer, Paprika scharf
Saft von 1/2 Zitrone
etwas Worcester Sauce

Reis kochen, Eier kochen, abkühlen lassen.
Thunfisch abtropfen lassen, Saft/Öl auffangen.
Paprikaschote, Zwiebel, Mais, Kirschtomaten, Oliven und Thunfisch in einer Schüssel mischen.
Miracle Whip, Remoulade, Thunfischöl/Saft und Zitronensaft verrühren, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprikapulver, Sardellenfilets (fein gehackt) und Worcester-Sauce pikant/scharf abschmecken.
Über den Salat geben und vorsichtig vermengen. Mindestens 1 Std. ziehen lassen.
Salat mit Ei (Scheiben oder Sechstel) anrichten.

[img=http://img261.imageshack.us/img261/9274/dscn1868yk3.th.jpg]

Liebe Grüße
Gudrun

_________________
Bild Liebe Grüße Gudrun


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  BeitragVerfasst: 02.09.2008, 20:06 Betreff des Beitrags:
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Back-& Kochgenie
Back-& Kochgenie

Registriert: 14.04.2004, 19:13
Beiträge: 5520
Wohnort: Saarlouis
Bundesland: Saarland
Land: Deutschland
Geschlecht: weiblich
Sternzeichen: Krebs
das sieht lecker aus und schön angerichtet

_________________
liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 07.09.2008, 12:10 Betreff des Beitrags:
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Die Harmonische
Die Harmonische

Registriert: 29.12.2004, 13:55
Beiträge: 9665
Wohnort: Baden Württemberg
schaut sehr lecker aus, :rez:!

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Liebe Grüsse Beate


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