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Shrimps-Cocktail mit Chili
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Autor:  Heimi [ 12.07.2008, 06:33 ]
Betreff des Beitrags:  Shrimps-Cocktail mit Chili
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Shrimps-Cocktailn mit Chili
Kategorien: Vorspeise, Schalentiere
Menge: 4 Portionen

1 Rote Chilischote
1 Reife Advocao
Zitronensaft
80 Gramm Frischkäse
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
350 Gramm Küchenfertige Shrimps
1/2 Bund Estragon

============================ QUELLE ============================
Rezepte mit Pfiff
-- Erfasst *RK* 11.07.2008 von
-- Christa Gabler

Chili putzen, entkernen, waschen und hacken. Advocado halbieren,
Kern entfernen. Fruchtfleisch schälen, in Stücke schneiden und
sofort mit Zitronensaft betreufeln. Alles pürieren.Frischkäse und
Chili unterrühren. Knoblauch abziehen und dazupressen. Salzen,
pfeffern. Shrimps abbrausen, mit Zitronensaft beträufeln.

Estragon abbrausen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen.
Advocadocreme in Gläser füllen, Shrimps dazugeben und mit Estragom
garniert servieren.

=====
Autor:  ilse_12 [ 12.07.2008, 11:04 ]
Betreff des Beitrags: 
Eine leckere Vorspeise! :!thank: für das Rezept!

Liebe Grüße
Gudrun
Autor:  Michi [ 12.07.2008, 18:57 ]
Betreff des Beitrags: 
ich mag Shrimps auch sehr gerne :rez:!
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