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Rotkrautsalat mit Preiselbeeren
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Autor:  Hilde [ 17.02.2008, 11:11 ]
Betreff des Beitrags:  Rotkrautsalat mit Preiselbeeren

Rotkrautsalat mit Preiselbeeren

Bild

1 kg Rotkohl
2 rote Zwiebeln
6 El Öl
6 EL roten Essig
Salz, Pfeffer
4 EL Preiselbeeren ( im Glas )

Rotkohl putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebeln in feine Würfeln. Zwiebeln mit Rotkohl und den Preiselbeeren mischen und mit Salz, Pfeffer, Öl und Essig abschmecken. Das ganze am besten über Nacht durchziehen lassen.

Autor:  ilse_12 [ 17.02.2008, 14:55 ]
Betreff des Beitrags: 

Sieht sehr lecker aus. Mit Preiselbeeren hab' ich Rotkrautsalat noch
nie gemacht, werde ich aber probieren!

Liebe Grüße
Gudrun :waving:

Autor:  elkhee [ 17.02.2008, 17:03 ]
Betreff des Beitrags: 

Muss ich unbedingt mal ausprobieren. :rez:!

Autor:  Guglhupf [ 17.02.2008, 17:31 ]
Betreff des Beitrags: 

Wird bald ausprobiert.

Danke für das Rezept

Autor:  Hilde [ 17.02.2008, 19:13 ]
Betreff des Beitrags: 

ist schnell gemacht und einfach

und war schnell weg

Autor:  elkhee [ 23.02.2008, 17:03 ]
Betreff des Beitrags: 

Hat meinen Gästen sehr gut geschmeckt!

Autor:  Klaus [ 24.02.2008, 08:50 ]
Betreff des Beitrags: 

ich habe mir das Rezept gleich mal in die Dantenbank genommen. Das sind die Rezepte die ich so liebe. Kann man da anstatt rohem Rotkraut auch welches aus dem Glas nehmen.. ? Oder macht das geschmacklich einen grossen Unterschied?

Autor:  Hilde [ 24.02.2008, 10:34 ]
Betreff des Beitrags: 

Klaus hat geschrieben:
ich habe mir das Rezept gleich mal in die Dantenbank genommen. Das sind die Rezepte die ich so liebe. Kann man da anstatt rohem Rotkraut auch welches aus dem Glas nehmen.. ? Oder macht das geschmacklich einen grossen Unterschied?


der Unterschied ist aus dem Glas das ist schon gewürzt

da gibt es viele Geschmacksrichtungen

Autor:  Klaus [ 24.02.2008, 12:57 ]
Betreff des Beitrags: 

Stimmt, das ist schon so suesslich.. Hmm, einfach mal probieren..

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