Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

schneller Erbsensalat
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=792&t=15055		 Seite 1 von 1
Autor:  Klaus [ 26.10.2007, 13:19 ]
Betreff des Beitrags:  schneller Erbsensalat
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: schneller Erbsensalat
Kategorien: Salat, Erbsen, Party
Menge: 1 Rezept

840 Gramm Erbsen (6 kl. Dosen a 140g
200 Gramm Schmand
1 klein. Zwiebel
1/2 Tube Majonaise (Delikatess-Majo von Thomy)
1/2 Zitrone
Salz, schwarzer Pfeffer
Obstessig

============================ QUELLE ============================
eigene Kueche
-- Erfasst *RK* 26.10.2007 von
-- Klaus Kremer

Von einer Dose Erbsen die Bruehe abschuetten und in eine hohe
Schussel geben.Die restlichen Erbsen in ein Sieb geben und mit
kaltem Wasser abbrausen. Gut abtropfen lassen. Inzwischen die
Zwiebel haeuten und in feine Wuerfelchen schneiden. Zwiebel, Majo,
Schmand und etwas Zitronensaft mit in die Schuessel geben und gut
ruehren. Die Erbsen dazugeben und alles gut unterheben. Mit Salz,
Pfeffer und etwas Essig abschmecken.

=====
Autor:  2911 [ 27.10.2007, 17:58 ]
Betreff des Beitrags: 
die Thomy-Majo ist sowieso die beste, je höher der Fettgehalt, desto besser
Autor:  Klaus [ 28.10.2007, 08:17 ]
Betreff des Beitrags: 
Stimmt.. es gibt zwar spezielle Salat-Majo.. aber die moechte mir einfach nicht schmecken.. Die kommt mir immer so oelig..oder.. ich weiss auch nicht. hat eben einen seltsamen Geschmack den ich nicht leiden mag.. Bei uns gabs frueher schon immer die Thomy in der gelb-weissen Tube.. Da wurde man als Kind wohl schon gepraegt:-)

Der Erbsensalat kam uebrigens sehr gut an.. Wurde einige Male gebeten das Rezept auszudrucken:-)
Autor:  2911 [ 28.10.2007, 11:06 ]
Betreff des Beitrags: 
das war bei uns auch so, wenn Majo, dann Thomy
Autor:  Wuschel [ 13.01.2008, 10:46 ]
Betreff des Beitrags: 
Den Salat haben wir in Oldesloe kennengelernt.
Ist echt lecker gab es immer zum Grillen.
Seite 1 von 1 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/