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Möhrensalat mit Kohlrabi
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Autor:  Hilde [ 30.07.2005, 14:21 ]
Betreff des Beitrags:  Möhrensalat mit Kohlrabi

Möhrensalat mit Kohlrabi

Bild

400 g Möhren
200 g Kohlrabi
1 EL Mayonaise
2 EL Naturjoghurt
1 EL Schmand
1 EL Öl
Saft von einer Zitrone
Salz, Pfeffer, Maggi, Streuwürze ( z.B. Fondor )

Möhren und Kohlrabi waschen, schälen und mit einer Reibe dünne Streifen raspeln.
Mayonaise, Naturjoghurt, Schmand, Zitronensaft, Öl mischen und zu dem Gemüse geben. Alles gut vermischen und mit Salz, Pfeffer, Maggi, Fondor würzen

Autor:  Michi [ 31.07.2005, 14:41 ]
Betreff des Beitrags: 

lecker, Hilde. :hungry:

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