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Käse-Zwiebelsalat

Moderator: Michi

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Moonlight

Verfasst: 22.09.2004, 18:53 Betreff des Beitrags: Käse-Zwiebelsalat

2 Camembertkäse
1 Zwiebel
1 EL Essig
1 EL Wasser
1 TL Öl
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker

Zubereitung:
Den Camembert in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
Die Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden und auf die Käsescheiben legen.
Salz, Pfeffer, Zucker, Öl und Essig in die Schüssel geben.
Zum Schluss ein Esslöffel Wasser dazu.
Alles gut vermischen und zugedeckt 2-3 Stunden ziehen lassen.

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