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| Kiaras Paprika-Bolognese https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=791&t=2759 |
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| Autor: | kyara [ 16.03.2005, 00:53 ] |
| Betreff des Beitrags: | Kiaras Paprika-Bolognese |
Kyaras Paprika-Bolognese Zutaten 500 g. Thüringermett 4 bunte Paprikaschoten 1 Dose Pizzatomaten 1 Beutel Tomatensuppe mit Basilikum von Maggi (Aromabeutel) 1 Becher Creme fraiche 2 Zwiebeln Oregano Basilikum Chili Salz Pfeffer Zubereitung Mett in etwas Öl in einem Topf mit dem Kochlöffel auseinander hacken und scharf anbraten, Zwiebeln in Würfel und Gewürze zu geben Pizzatomaten und Tomatensuppe zu geben und 40 Min. auf kleiner Flamme köcheln lassen, gelegendlich umrühren. klein geschnittene Paprikas zu geben und weitere 15 Min. köcheln lassen. Mit Knoblauch und Creme fraiche verfeinern. Dazu paßt Reis oder Pasta. |
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| Autor: | Michi [ 16.03.2005, 09:12 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
lecker :D |
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