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Käsesalat Alkmaar

Moderator: Michi

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Jule1986

Verfasst: 11.03.2005, 22:20 Betreff des Beitrags: Käsesalat Alkmaar

Käsesalat Alkmaar

Zutaten:
150 g mittelalter Edamer
1 - 2 Äpfel
1 Gewürzgurke
100 g Schinken - oder Fleischwurst
Schnittlauchröllchen

Zutaten für die Salatsauce:
100 g Mayonnaise
Paprika
Senf
Zitronensaft

Zubereitung:
Käse, Äpfel und Gurke fein würfeln, Fleischsalat zufügen.
Mit Schnittlauch und der Salatsauce vermischen.

Salat in Muschelschalen oder ausgehöhlten Tomaten anrichten.

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