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| Autor: | Jule1986 [ 27.01.2005, 19:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | Maissalat mit Roquefort |
Maissalat mit Roquefort Zutaten: 250 g Salatgurke 1 Bund Radieschen 1 Bund Lauchzwiebeln 4 - 5 Tomaten 250 g Maiskörner 150 g Roquefort Zutaten für die Soße: 2 Eßl. Essig 4 Eßl. Öl Salz Pfeffer Zubereitung: Gurken und Radieschen raspeln. Zwiebeln und Tomaten in Scheiben schneiden. Maiskörner überbrausen und abtropfen lassen. Alles miteinander mischen und mit Roquefort bestreuen. Die Salatsoße zubereiten und vorsichtig unterheben. |
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