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| Mais-Bohnen-Salat mit Thunfisch https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=791&t=1849 |
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| Autor: | Jule1986 [ 27.01.2005, 19:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | Mais-Bohnen-Salat mit Thunfisch |
Mais-Bohnen-Salat mit Thunfisch Zutaten: 1 Dose Brechbohnen (480 g Einwaage) 1 Dose Gemüsemais (280 g) 1 Glas Tomatenpaprika streifen (110 G) 1 Zwiebel 1 Ei 1 Dose Thunfisch in Öl (150 g) evtl. Kresse 2 - 3 Eßl. Keimöl 3 - 4 Eßl. Kräuteressig Salz Pfeffer Zucker Edel süß Paprika Zubereitung: Bohnen, Mais und Paprika zum Abtropfen auf ein Sieb geben. Zwiebel fein würfeln und Ei hart kochen. Thunfisch zum Abtropfen auf ein Küchenpapier geben. Evtl. etwas Kresse schneiden. Öl und Essig verrühren und mit Gewürzen abschmecken. Zutaten mischen und die Marinade unterziehen. Salat mit hartgekochten Eierscheiben garnieren. |
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