Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Gurkensalat mit Schafskäse
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=790&t=9092		 Seite 1 von 1
Autor:  kyara [ 21.05.2006, 21:13 ]
Betreff des Beitrags:  Gurkensalat mit Schafskäse
Gurkensalat mit Schafskäse

Bild


Zutaten

2 große Salatgurken
250 g. Feta Käse
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
Kräuterlinge *Gartenkräuter* streufähig
Dill
Salatkräuter mit Knoblauch getrocknet
Essig
Zucker
Öl
1,5 El. Salatcreme light



Zubereitung

Die Gurken schälen und in Scheiben schneiden. Fetakäse in Würfel schneiden. In eine Schüssel Essig, Wasser, Öl, Zucker, Salatcreme, die Kräuter und Gewürze mit einander verrühren und abschmecken, dann die Gurken den Feta und die in Würfel geschnittene Zwiebel mit einander verrühren.


Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/
Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/forum_phpbb2
Autor:  kyara [ 21.05.2006, 21:14 ]
Betreff des Beitrags:  Gurkensalat
Gurkensalat

Bild

Zutaten

2 Salatgurken
1 Zwiebel in Würfel geschnitten
1 El. Dillspitzen
Salz
Pfeffer
7 Kräuteressig
3 El. Olivenöl
Zucker
1/8 L. Vollmilch
1 Becher Creme fraiche

Zubereitung

Die Gurken mit einem Sparschäler abschälen, die Milch in eine Schüssel geben, Creme fraiche mit der Milch verrühren. Öl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer, Dill unterrühren. Die Zwiebelwürfel zugeben. Die Gurken zugeben und vermischen.



Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/
Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/forum_phpbb2
Autor:  Michi [ 22.05.2006, 10:05 ]
Betreff des Beitrags: 
lecker, Kyara. Ich liebe Gurkensalat. :hungry:
Seite 1 von 1 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/