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Fruchtiger Porree-Salat
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Autor:  kyara [ 09.03.2005, 19:54 ]
Betreff des Beitrags:  Fruchtiger Porree-Salat

Fruchtiger Porree-Salat


Zutaten

4 dünne Stangen Porree
6 Eier
3 Äpfel
1Glas Miracle Whip
1 Dose Ananasstücke


Zubereitung

Ananas abgießen Saft auffangen. Ananas in eine Schüssel geben, Äpfel schälen entkernen und in Stücke schneiden ähnlich der Ananas und über die Ananas geben. Porree waschen, trocknen und in schmalere Ringe schneiden über das Obst geben nun alles vermischen. Eier kochen abkühlen lassen pellen und halbieren dann in Scheiben schneiden und über das Obst geben. Vor dem Verzehr das Miracle Whip mit etwas Ananas Saft verrühren und über den Salat geben, vorsichtig vermischen.

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