Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Fleischwurst-Eiersalat
Kategorien: Wurst, Eier, Salat
Menge: 4 Portionen

1/2 Fleischwurst
4-5 Eier
3-4 Essl. Mayonnaise
Milch
Pfeffer, Salz
1 Prise Zucker
1 Essl. Curry

============================ QUELLE ============================
meine Schwaegerin
-- Erfasst *RK* 15.05.2007 von
-- Klaus Kremer

Fleischwurst pellen und in kleine Wuerfel schneiden. Eier hart
kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Mayonnaise mit Milch
verruehren bis eine duenne Creme entsteht und mit den Gewürzen
vermengen. Fleischwurst und Eier vorsichtig unterheben. Mindestens 1
Std. kuehl stellen und vor dem servieren nochmal abschmecken.

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