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| Autor: | Jule1986 [ 07.01.2005, 12:30 ] |
| Betreff des Beitrags: | Familiensalat |
Familiensalat Zutaten: 750 g kalte gekochte Kartoffeln 3 - 5 Eßl. heißes Wasser 1 Eßl. Essig oder Zitronensaft 1 kleine Zwiebel, gewürfelt Pfeffer Salz 200 g Salami 250 g Mayonnaise Zubereitung: Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Wasser, Essig, Zitronensaft, Zwiebelwürfel, Pfeffer und Salz gut miteinander verrühren, über die Kartoffelscheiben gießen und durchziehen lassen. Die Salami schneiden, zu dem Kartoffelsalat geben und mit Mayonnaise binden. |
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