Michis-Backforum

Gemüsesalat Holländische Art

Zutaten:
1 Päckchen Salatgemüse
½ Tasse Mayonnaise
½ Tasse Joghurt
1 Schuß holländische Salatsaucen
1 Prise Salz
1 Prise Cayenne
1 Spritzer Zitrone
Endiviensalat
gehackte Kräuter

Zubereitung:
Salatgemüse gibt es das ganze Jahr über in der Tiefkühltruhe.
Man braucht es nur auf einem Durchschlag unter fließendem Wasser auftauen zu lassen.
Salatgemüse mit Mayonnaise, Joghurt, Salatsauce, Salz, Cayenne und Zitrone mischen.
Auf Endiviensalat anrichten und mit Kräutern bestreuen.